Uma Cachaça com extraordinário Blend de Madeiras envelhecido por seis anos em três tipos de madeiras, onde o encontro perfeito entre o carvalho do velho mundo e o melhor do Brasil é percebido na variedade de aromas e sabores oferecidos. O Blend de Madeiras é composto pela cachaça prata armazenada em tonéis de aço inox, envelhecida por quatro anos em barris de Carvalho Americano e Europeu, armazenada por dois anos em tonéis de Imburana.
ESPECIFICAÇÕES
volume: 700ml
graduação alcoólica: 40% vol.
envelhecimento: barril de carvalho Americano (2 anos), barril de carvalho Europeu (2 anos)
armazenagem: tonel de Imburana (2 anos)
produção: Terreno sem queima. Cana selecionada com alto teor de açúcar. Colheita manual no período do inverno. Mosto fermentado por leveduras autóctones.
ANÁLISE SENSORIAL
coloração: amarelo dourado e límpida
aroma: variado ao longo da degustação
gostos: baunílha e caramelo típicos do carvalho
sensação: encorpado com equilíbrio e a excentricidade
retrogosto: finalizado com o adocicado da Imburana
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